Makanan merupakan hak dan kebutuhan yang fundamental bagi narapidana dan negara bertanggung jawab untuk menyediakan kebutuhan krusial ini. Center for Detention Studies (CDS) yang bekerja sama dengan Inspektorat Jenderal Kementerian Hukum dan HAM untuk melakukan penelitian mengenai penyelenggaraan makanan — dari proses
pengadaan hingga penyajian — bagi narapidana dan tahanan di enam institusi pemasyarakatan.

Baca atau unduh selengkapnya di sini.